چين پرجمعيت‌ترين کشور دنيا و دومين اقتصاد بزرگ دنيا است. به دلايل فراواني، چين يکي از ديدني‌ترين مقصدهاي گردشگري در آسيا محسوب ميشود. در شهرهاي بزرگي مثل شانگهاي و پکن مي‌توانيد سرعت زندگي شهري را در بالاترين حد ممکن ببينيد. سفر به چين بدون ترديد جاذبه‌هاي فراواني برايتان خواهد داشت. در اين کشور مي‌توانيد با يکي از قديمي‌ترين فرهنگ‌هاي دنيا آشنا شويد و ببينيد که مردم اين کشور چطور در حال تغيير سريع کشور خود و تغيير دنيا هستند.
بعد از مدتي گشتوگذار در چين خواهيد فهميد که هر چقدر در مورد اين کشور و فرهنگ آن ياد بگيريد، باز هم چيزي از آن نمي‌دانيد. اين کشور بسيار بزرگ، بسيار قديمي و متنوع است. يک سفر کوتاه با تور چين، زمان کافي براي ديدن همه جنبه‌هاي زندگي در اين کشور را به شما نمي‌دهد.
طبق آمارها و تخمين‌هاي رسمي، جمعيت اين کشور 1?4 ميليارد نفر است و اين جمعيت هر سال در حال افزايش است. با وجود اين همه مسافر داخلي چين که به گوشه و کنار اين کشور سفر مي‌کنند و مسافران خارجي که براي تفريح يا کار به چين مي‌روند، در همه جاي اين کشور شاهد شلوغي و ازدحام خواهند بود. اين شلوغي و ازدحام در جاذبه‌هاي گردشگري مهم و بزرگ اين کشور، به مراتب بيشتر است؛ مثلا در هنگام بازديد از ارتش سفالي چين يا کمپ مطالعاتي پانداها در شنگ‌دو و .
درهرصورت هيچ وقت نمي‌توانيد اين جمعيت زياد را کنترل کنيد؛ ولي مي‌توانيد تلاش‌تان را کنيد تا جايي که مي‌توانيد بهتر با اين ازدحام کنار بياييد يا آن را کمتر کنيد. يکي از کارهايي که مي‌توانيد براي فرار از ازدحام در چين انجام دهيد اين است که ساعت بازديد خود از جاذبه‌ها را به صبح زود و ابتداي کار اين مجموعه‌ها موکول کنيد. در اين ساعات مي‌توانيد در آرامش و خلوتي نسبي، جاذبه‌ها را ببينيد؛ قبل از اينکه مدارس باز شوند و تورهاي گروهي دسته دسته به جاذبه‌ها برسند.
به اين ترتيب، ساعتي که شما از جاذبه‌ها خارج مي‌شويد، تازه ساير گردشگران از راه مي‌رسند. مطمئنا شما تجربه بهتري از گشتوگذار خود در ساعات خلوت‌تر داريد. البته گشتوگذار در صبح زود به اين معنا نيست که گردشگر ديگري را نخواهيد ديد؛ ولي تعداد آن‌ها به مراتب کمتر است. شايد اهل صبح زود بيدار شدن نباشيد؛ ولي در چين اگر سحرخيز باشيد با راحتي و آرامش بيشتري مي‌توانيد از ديدني‌هاي اين کشور لذت ببريد.
2. جهت‌هاي اصلي را بشناسيد
شما بدون دانستن زبان چيني مي‌توانيد به اين کشور سفر کنيد؛ ولي تعدادي کلمه ضروري، غير از عبارت‌هاي رايج که معمولا مسافران سعي مي‌کنند ياد بگيرند، وجود دارند که يادگيري آن‌ها بسيار مهم و ضروري است.
بيشتر شهرهاي چين چندين ايستگاه قطار دارند و اين ايستگاه‌ها براساس محل قرار گرفتن آن‌ها نام‌گذاري شده‌اند: شمالي، جنوبي، شرقي يا غربي. اين جهت‌هاي اصلي ذکر شده در ايستگاه‌ها به انگليسي ترجمه نشده‌اند و درکنار نام شهر قرار دارند. بنابراين بايد از قبل تحقيق کنيد که در ايستگاه درست پياده شويد و نام جهت‌هاي اصلي را در زبان چيني بدانيد. اين چند کلمه مي‌تواند کمک کند که مسير خود را بهتر پيدا کنيد:
- کلمه Bei به‌معناي شمال است چون شهر پکن از نظر تاريخي، پايتخت شمالي چين محسوب ميشود.
- کلمه Nan به‌معناي جنوب است چون شهر نانجينگ پايتخت جنوبي چين بوده است.
- کلمه Dong به‌معناي شرق و کلمه Xi به‌معناي غرب است.
يادگيري زبان چيني کار راحتي نيست و ممکن است روند بسيار کندي داشته باشد. ولي يکي از عبارت‌ها و جمله‌هايي که يادگيري آن باعث ميشود سفري اصيل‌تر و بومي‌تر را تجربه کنيد اين عبارت است: ????????
احتمالا نمي‌توانيد اين جمله را بخوانيد و نمي‌دانيد هر کاراکتر آن چه معنايي دارد. اين جمله به اين شکل خوانده ميشود:
N?men y?u shé me hào ch? de
و ترجمه اين است که: اينجا چه چيزي خوب است؟
قاره آسيا در مجموع به‌عنوان يکي از بهترين و مقرون‌به‌صرفه‌ترين مقصدهاي دنيا براي امتحان کردن غذاهاي خياباني شناخته ميشود و کشور چين هم از اين قاعده مستثني نيست. در چين هزاران رستوران کوچک را خواهيد ديد که هيچ منوي انگليسي ندارند و مشتريان آن را بيشتر اهالي منطقه تشکيل مي‌دهند که براي خوردن لذيذترين غذاها، اين رستوران‌هاي کوچک يا بهتر بگوييم، غرفه‌ها را انتخاب مي‌کنند. تجربه نشان داده است که استفاده از اپليکيشن‌هاي مترجم براي اين منوها که پر از متن و عکس است، به‌خوبي کار نمي‌کند. به همين دليل بايد به فروشنده يا پيش‌خدمت مراجعه کنيد و از او راهنمايي بگيريد و بپرسيد چه چيزي در اين رستوران خوب است؟ آن‌ها از اينکه به شما کمک کنند خوشحال خواهند شد.
اين راه بهترين روش براي اين است که مثل اهالي غذا بخوريد و تعدادي از بهترين و خاص‌ترين غذاهاي محلي هر شهري را امتحان کنيد. درهرصورت مطمئن باشيد که اين کشور را گرسنه ترک نخواهيد کرد و غذايي که مناسب شما باشد، در آن پيدا ميشود.
4. پول نقد براي گردشگران است
چين يکي از پيشرفته‌هاي کشورهاي دنيا در زمينه تکنولوژي است؛ ولي گردشگران نمي‌توانند از تعدادي از مهم‌ترين امکانات اين کشور که در وقت زيادي صرفه‌جويي مي‌کنند، استفاده کنند. چيني‌ها از سيستم‌هاي پرداخت موبايلي مثل WeChat Pay يا AliPay براي پرداخت تقريبا همه هزينه‌هاي خود استفاده مي‌کنند. از کرايه خانه گرفته تا خريد مواد غذايي. فرايند استفاده از اين سيستم‌ها بسيار راحت است. کد QR فروشنده را اسکن مي‌کنيد، مبلغي که قرار است پرداخت کنيد، وارد مي‌کنيد. سپس با استفاده از امکاناتي مثل FaceID يا TouchID يا رمز عبور، تراکنش را کامل مي‌کنيد. براي فروشنده‌هايي که اطمينان بيشتري داريد مثلا فروشگاه‌هاي زنجيره‌اي بزرگ، مي‌توانيد کد تلفن خود را به آن‌ها نشان دهيد تا آن‌ها اسکن کنند و هزينه‌ها را به حساب شما بزنند.
اين فرايند بسيار سريع انجام ميشود؛ سريع‌تر از اينکه داخل کيف خود دنبال پول بگرديد. در بسياري از قسمت‌هاي چين، پول نقد تقريبا منسوخ شده است.
در سال 2018 سيستم پرداخت موبايلي در چين بيش از 41 تريليون دلار تراکنش داشت که بسيار بيشتر از مجموع تراکنش‌هاي ويزا و مستر کارت بود. تغيير روند پرداخت به سمت استفاده از سيستم‌هاي موبايلي روي سنت‌هاي فرهنگي اين کشور هم تأثير گذاشته است؛ مثلا دادن پاکت‌هاي قرمز حاوي پول نقد در جشن‌ها و تعطيلات چيني به دوستان و نزديکان. در زمان برگزاري جشن‌هاي سال نوي چيني در سال 2018، بيش از 768 ميليون نفر، پاکت‌هاي قرمزي را ازطريق وي‌چت، به‌جاي پاکت‌هاي فيزيکي، براي عزيزان خود فرستادند.
در اولين روزهاي ورود خود به چين متوجه فراگير بودن استفاده از اين سيستم‌ها مي‌شويد؛. حتي در مناطقي دورتر از مراکز شهري، روستاها و حتي غرفه‌هاي کوچک ميوه فروشي هم بسياري از فروشنده‌ها پول نقد از مشتريان خود نمي‌پذيرند. آن‌ها کد QR را روي محصولات درج مي‌کنند تا شما بتوانيد با گوشي آن را اسکن کنيد و پرداخت کنيد.
ولي متاسفانه بيشتر گردشگراني که به چين سفر مي‌کنند نمي‌توانند سيستم‌هاي پرداخت وي‌چت و AliPay را بدون دردسر نصب و استفاده کنند. بسياري از مراکز تجاري هم کارت اعتباري نمي‌پذيرند؛ بنابراين اگر قصد داريد به چين سفر کنيد بايد تقريبا همه چيز را با پول نقد پرداخت کنيد. در اين صورت تعجب نکنيد اگر متعجبانه به شما نگاه مي‌کنند يا نااميد مي‌شوند از اينکه مي‌خواهيد هزينه‌هاي خود را نقد بپردازيد.
5. شهرهاي بزرگ را ترک کنيد
بيشتر کساني که براي اولين‌بار به چين سفر مي‌کنند، به‌خصوص اگر سفرشان سفر کاري باشد، معمولا برنامه سفر خود را حول محور شهرهاي بزرگ مي‌چينند؛ مثلا پکن، شانگهاي، شنگ‌دو و شي‌آن. البته از بازديد از شهرهاي بزرگ و جاذبه‌هاي آن‌ها نيز نبايد به کلي صرف‌نظر کنيد؛ ولي در طبيعت هم به اندازه شهرهاي بزرگ، زماني کافي براي بازديد و گشتوگذار در نظر بگيريد.
درباره این سایت